"OLD FASHION" Тартар из говядины
Классический
15.00 Eur
Фуа Гра
Ревень, абрикос
16.50 Eur
Карпаччо из говядины
Эспума из пармезана, трюфель
16.50 Eur
Буррата
Панчетта, инжир, грейпфрут
12.50 Eur
Креветки
Яблоко, манго, чили сальса
14.00 Eur
Салат с домашним копченым лососем
Авокадо, мелово-горчичная заправка, пак чой
16.50 Eur
Страчателла
Помидор, оливки, перец чили
12.50 Eur
Паштет из куриной печени
Фуа гра, бриош, помидоры
13.00 Eur
Корвина карпаччо
Соус понзу, кориандр, имбирь
16.50 Eur
Сушеная свекла
Ореховая сальса, оливково-малиновая заправка
9.50 Eur
Листовой салат с козьим сыром
Фенхель, помидоры, бальзамик
9.00 Eur